Здоровое питание для школьников: визит фонда Enlightenment Power Group на производство VitAlem
Руководитель образовательного фонда Enlightenment Power Group, участник Parasat Business Club Досым Бесбай с командой посетил производство здоровых продуктов и клинику VitAlem. Этот визит вызвал интерес благодаря продуктам и решениям, которые компания предлагает для улучшения школьного питания. Среди школ, входящих в фонд Enlightenment Power Group, находятся такие образовательные учреждения, как Prometheus и ФизТех.
Инновации в детском питании
Во время визита гости продегустировали инновационный продукт VitAlem — здоровое детское питание под брендом "balaman". Этот продукт основан на сочетании пробиотической основы с цельнозерновыми хлопьями и уже завоевал популярность среди детей. Представители фонда оценили его питательные свойства и потенциальное применение в школьных учреждениях.
Модель школьного питания
Особое внимание привлекла модель школьного питания, предложенная VitAlem, основанная на пакетированном комплекте (Ланчпакет). Эта модель отвечает научно обоснованным физиологическим потребностям детей и имеет несколько ключевых преимуществ.
Во-первых, экономия времени для школьников. Упакованные ланчпакеты можно быстро взять и употребить во время завтрака, обеда или на переменах. Этот формат подачи питания уже нашел положительный отклик у детей.
Во-вторых, модель решает проблему пищевых отходов. Пакетированное питание не ограничено по времени употребления, что снижает вероятность того, что пища будет выброшена. При этом используются упаковочные материалы, которые могут быть переработаны.
В-третьих, модель сокращает трудозатраты в школьных столовых. В отличие от традиционной системы, где задействованы до 10 сотрудников, новая модель требует участия всего одного-двух работников для разогрева, укладки и раздачи питания. Это также освобождает значительные площади, которые могут быть использованы для образовательных нужд.
Важность подхода
Предложенная VitAlem модель школьного питания, по мнению гостей, может изменить подход к организации питания в образовательных учреждениях. Сочетание экономии времени, уменьшения пищевых отходов и сокращения трудозатрат делает эту модель привлекательной для школ и других учебных заведений.
Посещение производства VitAlem продемонстрировало заинтересованность фонда Enlightenment Power Group в инновационных решениях, которые могут быть интегрированы в их школы.
